Káva s mliekom - prečo nepiť SPOLU
25.04.2014 14:08:21
http://zena.atlas.sk/preco-nepit-kavu-s-mliekom/zdravie/vyziva/823155.html
Zaujímavosti a mýty. Prečo nepiť spolu tak obľubovanú kávu s mliekom.
Prečo nepiť kávu s mliekom?
Káva bola, je a asi aj vždy bude jedným z
najdiskutovanejších nápojov sveta. Milujú ju
milióny ľudí, mnohí sú od nej doslova závislí,
iní jej na chuť neprišli. Niektorí ju pijú s
cukrom a mliekom, iní bez cukru či bez
mlieka, zato s výdatnou porciou smotany alebo
v rôznych iných kombináciách. A práve o
kombinácii kávy s mliekom či smotanou bude
reč. Je takéto spojenie dobré pre naše zdravie?
Škodí nám toto spojenie?
Káva s mliekom je podľa niektorých zdrojov
niečím ako jedom pre naše telo. Má negatívny
dopad najmä na slinivkku, dvanástnik a žlčník,
ktoré po dlhodobom popíjaní kávy s mliekom
môžu prestať správne fungovať, čím dochádza k
rôznym viac či menej vážnym problémom.
Častým dôsledkom konzumovania kávy s
mliekom bývajú žlčové kamene, je tu i zvýšené
riziko cukrovky a tráviace ťažkosti ako
nafukovanie a plynatosť. Môžu sa tiež tvoriť
ľadvinové kamene a postupom času sa pridružiť
i ťažkosti pohybového charakteru (bolesti
svalov a kĺbov, zhoršená pohyblivosť).
Niektorí odborníci preto odporúčajú piť kávu
zásadne bez mlieka či smotany a len v malom
množstve. Pozor by sme si mali dávať aj na
prípadné konzumovanie rôznych krémových a
šľahačkových, jednoducho vysoko kalorických
a mastných jedál popri káve.
Mlieko či smotana v káve však môžu byť
negatívne i z pohľadu našej hmotnosti. Veď
pridaním mlieka či nebodaj smotany do kávy
zvyšujeme energetickú hodnotu tohto nápoja,
čo sa môže odraziť na našej postave. Nadváha
má potom, samozrejme, celý rad ďalších
zdravotných rizík.
Naozaj
také
vážne?
O
káve
a
jej
účinkoch
na
zdravie
sa toho popísalo už veľmi veľa a stále sa
dozvedáme nové a nové skutočnosti. Existujú
štúdie dokazujúce pozitívny vplyv kávy na náš
organizmus a rovnako tak i štúdie, ktoré tvrdia
opak. Je veľmi ťažké zorientovať sa v tom
všetkom, keď ani odborníci a vedci nie sú
jednotní v názoroch.
Opäť je teda len na vás, ako sa rozhodnete a či
vás prípadné varovania ohľadom pitia kávy s
mliekom presvedčia alebo nie. Platí, že
všetkého veľa škodí a o káve (i tej s mliekom či
smotanou) to bude zrejme platiť tiež. Je totiž
rozdiel, ak niekto denne vypije 5-6 šálok tohto
životabudiča a niekto len 1-2 šálky. Veľ tiež
závisí od konkrétneho jedinca, predispozícii na
rôzne ochorenia a tiež od celkového životného
štýlu... A svätá pravda hovori, kazdy z nas ma iny typ organizmu.
Komentáre